我于11月12号晚上在南瑞世纪联华超市买了一盒德芙巧克力，在从超市返家途中孩子打开其中一块吃了一半后跟我说口感不对，。我拿到亮光下一看，巧克力表面明显变色，而且上面很多白色斑点，用手拈了一小块，原来应该细腻润滑的却散渣渣的一拈就粉掉了，就像豆腐渣。孩子呕吐半天。当晚我找到超市服务台，他们客服跟我说是正常的，可能是运输途中冻的。说要给我换一盒。我没同意。这样的食品我不敢再食用。第二天我投诉到12331，说需要调查。一周后给我回电说超市没法处理，让我直接找德芙厂家。（对该答复我强力不满，我是在你超市购的物，超市是不是第一负责人啊）我想请问一下，我是消费者，吃到有质量问题的食品，是在大型超市买的，为什么没人处理还要我到处找厂家处理？？？我该怎样维权？？就没有监督部门管这个事吗？？