芜湖市市场监管局局长唐诚督导检查食品安全专项行动各项工作

11月6日下午，芜湖市食药安办主任、市市场监管局党委书记、局长唐诚率队赴芜湖市鸠江区督导检查食品安全各专项行动工作情况。

唐诚一行首先来到芜湖院子好邻里农贸市场，对市场内的肉类产品进行检查，重点查看肉类的“两证两章”是否齐全，以及加工过程中产生的边角料是否合法合规处理；接着来到大江市集玖璋台店，对该店酒类产品的进货凭证、商品的标签标识进行了重点检查，了解和督导“特供酒清源打链专项行动”工作情况；随后来到芜湖一中，对学校食堂落实食品安全主体责任、防鼠、大宗食品采购等情况进行仔细检查，并深入了解中小学校园食品安全突出问题专项整治工作开展情况。

唐诚强调，食品生产经营企业要牢固树立食品安全意识，严格按照法律法规要求落实企业主体责任，提升食品安全管理能力和水平。各级市场监管部门要持续保持食品安全监管的高压态势，借助智慧化监管赋能，深入推进食品安全各领域专项整治行动，切实保障江城百姓“舌尖上的安全”。