繁昌区市场监管局组织召开校园食品安全“智慧监管”培训会

发布日期：2024-06-26 10:38 来源：繁昌区市场监督管理局 作者：黄为军 浏览次数：
    繁昌区食品安全“智慧监管”平台是以“互联网+”创新网络厨房建设，深入推进明厨亮灶工作的线上监管平台。学校食堂是首批被纳入监管的主体，为进一步提升校园食品安全智慧化信息化监管水平，繁昌区市场监督管理局组织召开校园食品安全“智慧监管”业务培训会，全区四十余名学校食品安全管理人员参会。

    会上，就“智慧监管”系统中学校主体的信息完善、数据上传、台账建立等多方面进行了全面地讲解，同时对各位食品安全员在实际操作中遇到的疑难问题进行了解答。通过培训，提升了学校食品安全员对“智慧监管”系统的应用水平，提告了食品安全意识，也为今后食品安全工作做深做实打下坚实的基础。
    “智慧监管”项目建设以来，全区所有学校食堂均已接入平台，有效提升了我区校园食品安全管理水平。下一步，区市场监督管理局将加大对其他被纳入“智慧监管”餐饮单位的培训与监管，借助食品安全“智慧监管”系统，转变监管理念、创新监管方式，利用大数据实时掌握食品安全链条监管数据，强化数据分析研判，提升监管的靶向性，保障全区人民“舌尖上”的安全。