孙村市场监管所情暖养老院

    2024年11月19日，孙村市场监管所和区局食品股工作人员，带着满满的关怀与沉甸甸的责任，来到了位于孙村镇的九连养老服务中心。
    工作人员刚抵达养老院，就开始忙碌起来，从车上搬下了一批精心准备的生活物资，其中包括食盐、面等。这些看似普通的物品，却是养老院日常运转不可或缺的物资，每一袋面、每一包盐都承载着工作人员对老人们的关心。

    随后，工作人员迅速投入到检查工作中。食堂是保障老人们饮食安全的关键阵地，监管人员一丝不苟地查看食材采购的各个环节，从来源渠道到索证索票情况，坚决确保每一样进入老人餐桌的食材都来源清晰、安全可靠。在储存区域，无论是冷藏库还是干燥存储区，都逐一细致检查。在食品加工现场，监管人员详细询问每一道加工流程，检查厨师们的操作是否规范。从烹饪器具的清洁程度到加工时的卫生防护，都严格按照标准衡量，不允许有丝毫马虎，全力保障老人们的每一餐都吃得安全、放心。

    最后，专门为敬老院的工作人员和部分老人代表开展了食品安全宣讲，用通俗易懂的语言讲解了食品安全的重要性，强调食品安全关乎每一位老人的身体健康。
    此次拜访，不单单是一次监督检查，更是一份深情厚谊的传递。市场监督管理所的行动让养老院的老人们深深感受到了社会的关爱，同时也让养老院的管理更加科学、规范，为老人们营造了更安全、舒适的生活环境。监管人员用自己的实际行动，生动诠释了为人民服务的宗旨，在这个寒冷的季节里为老人们带来了融融暖意。