镜湖区领导带队督查校园食品安全

为做好春季开学期间镜湖区校园食品安全工作，切实保障和维护好广大在校师生饮食安全，2月18日镜湖区副区长范宗豹带队督查春季开学期间校园食品安全工作，检查组采取“四不两直”的方式，先后对镜湖幼儿园、镜熙幼儿园、六一幼儿园等多家幼儿园食堂开展了突击检查。镜湖区市场监管局负责同志陪同。

检查组重点检查了食堂从业人员健康管理、食品原材料进货查验、原材料贮存、食品的加工制作、“三防”设备设施、食品留样等情况。从检查结果来看，被检查单位能有效履行食品安全主体责任，整体情况较好，但也存在部分单位进货查验信息记录不全、食品留样不规范等问题。针对检查中发现的问题，检查组当场责令被检查单位立即整改，并限期向监管部门提交整改报告。

范宗豹强调，食品安全是学校的重中之重，各学校及监管单位一定要引起高度重视，加大检查力度，认真排查风险隐患，学校要严格落实主体责任，确保检查的问题整改到位，防范风险，杜绝事故，让广大师生吃的好，吃的放心。