湾沚区市场监管局开展机关食堂“光盘行动”

为弘扬勤俭节约传统美德，2025年2月，芜湖市湾沚区市场监管局聚焦机关食堂餐饮浪费问题，结合食品安全监管职能，开展“诚信尚俭 共享食安”宣传活动。

湾沚区市场监管局联合区机关事务管理中心，优化机关食堂食材采购和库存管理，减少备餐浪费。同时，对餐饮浪费现象进行视频检查，并通过电子屏滚动播放典型案例，强化警示效果。本次活动中，工作人员通过发放倡议书、制作展板、张贴宣传画、设置桌牌等方式强化宣传，扩大“文明餐桌、光盘行动”的覆盖面和普及率，引导干部按需取餐，推动勤俭节约理念深度融入食材采购、加工制作、备餐供餐全链条。

下一步，湾沚区市场监督管理局将继续压实主体责任，定期开展“回头看”行动，有力有效有序推进制止餐饮浪费相关工作。